Lengkeng itoh merupakan jenis lengkeng unggulan yang dihasilkan dari penyambungan jenis lengkeng diamond river dengan lengkeng asal Thailand. Tanaman ini mampu beradaptasi dengan baik di dataran rendah dengan ketinggian 1 – 400 mpdl. Ciri-ciri lengkeng itoh antara lain, rasa daging buah yang sangat manis dan lezat serta tebal. Selain itu daging buah memiliki tekstur yang halus dengan warna putih bening. Buah lengkeng itoh mampu mencapai berat 7,7 – 9,4 g per buah. Dalam satu tanaman dapat menghasilkan buah sebanyak 1.857 – 5.180 buah. Produktivitas lengkeng itoh pun mencapai 14,3 – 48,5 kg/pohon/tahun.
Beberapa keunggulan “Lengkeng Itoh” antara lain sebagai berikut :
- Daging buah memiliki rasa yang sangat manis
- Daging buah yang tebal dengan biji buah yang kecil
- Daging buah yang kering, sehingga tidak akan mudah busuk
Kandungan nutrisi / gizi buah lengkeng per 100 gram daging buah :
- Kalori 60 kkal
- Lemak 0,10 g
- Karbohidrat 15,14 g
- Protein 1,31 g
- Vitamin C 293,33 mg
- Kalium 266 mg
- Asam 0,24 %
- Kandungan gula 20,4 brix
Manfaat dan khasiat buah lengkeng untuk kesehatan :
- Memperkuat Tulang
Kandungan mineral mampu memenuhi kebutuhan tembaga bagi tulang dan mengurangi resiko terkena osteoporosis. - Baik untuk Mata
Riboflavin (vitamin B kompleks) yang terkandung dalam buah lengkeng dapat mengurangi resiko gangguan mata, khususnya katarak. - Membantu Program Diet
Memiliki kandungan lemak dan protein yang relatif rendah. Hal ini sangat direkomendasikan bagi yang menjalani program diet rendah kalori. - Menyembukan Luka
Kandungan polifenol yang dapat membantu menangkal serangan radikas bebas yang ada di dalam tubuh dan mampu mencegah keruakan sel-sel dalam tubuh. - Mengurangi Stres
Memiliki kandungan zat anti-depresan. Oleh karena itu mampu memberikan efek ketenangan saraf dan mencegah terjadinya rasa lelah yang berlebihan dan terhindar dari masalah insomnia.
Untuk pembaca yang minat untuk menanam dan mebudidayakan lengkeng ini harus memiliki lahan di dataran tinggi atau kisaran diatas 800 mdpl. Pemeliharaan tanaman ini juga cukup mudah. Jadi sangat cocok untuk anda yang masih baru belajar budidaya.