Srikaya Jumbo adalah varietas srikaya yang memiliki ukuran buah lebih besar dibandingkan dengan srikaya lokal. Srikaya Jumbo berasal dari Australia dan dikenal dengan buahnya yang besar, daging tebal, manis, dan biji yang sedikit.
Berikut beberapa ciri-ciri srikaya jumbo:
- Ukuran buah: Mampu mencapai bobot 500 gram hingga 2000 gram per buah, sedangkan srikaya lokal hanya sekitar 100-200 gram.
- Rasa: Dagingnya lebih manis, tebal, dan harum jika sudah masak.
- Biji: Jumlah bijinya lebih sedikit.
- Kulit buah: Berwarna hijau atau keputihan dengan bintik-bintik besar yang menyerupai mata.
- Tanaman: Srikaya Jumbo termasuk tanaman genjah atau cepat berbuah, mulai berbuah sejak usia 2 tahun.
Srikaya jumbo biasanya diperoleh melalui okulasi, yaitu proses persilangan antara srikaya lokal dengan srikaya Australia. Bibit srikaya jumbo banyak dibudidayakan dan dijual di Indonesia.
Reviews
There are no reviews yet.